Her evde bulunan malzemelerle patates köftesi yapabilirsiniz! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
Kızartmak için 1 yumurta, sıvı yağ. İlk olarak bir kapta haşlanan patatesler ezilir. Üstüne maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuz eklenerek iyice yoğrulur. Hazırlandıktan sonra isteğe bağlı büyüklükte parçalar koparılarak köfte şekli verilir. Yumurta içine tuz eklenir ve karıştırılır. Köfteler yumurtaya bulandıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Daha sonra isteğinize bağlı yoğurt ya da salatalarla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
PATATES KÖFTESİ TARİFİ
Patatesin en lezzetli hali bu tarifte! Patates köftesi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 4 tane büyük boy haşlanmış patates, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 buçuk su bardağı galeta unu, 1 yemek kaşığı pul biber, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı tuz, maydanoz.
Kızartmak için 1 yumurta, sıvı yağ. İlk olarak bir kapta haşlanan patatesler ezilir. Üstüne maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuz eklenerek iyice yoğrulur. Hazırlandıktan sonra isteğe bağlı büyüklükte parçalar koparılarak köfte şekli verilir. Yumurta içine tuz eklenir ve karıştırılır. Köfteler yumurtaya bulandıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Daha sonra isteğinize bağlı yoğurt ya da salatalarla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!







