Mayısasız dereotlu poğaça, yapımı sadece 10 dakika süren pratik ve lezzetli bir tarif. Malzemeler arasında tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta, tuz, kabartma tozu, ezilmiş peynir, kıyılmış dereotu ve un bulunur. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz çırpılır; peynir ve dereotu eklenip karıştırılır. Kabartma tozu ve un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde parçalara ayrılan hamur, yuvarlanıp tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında pişirilir. İşte diğer detaylar... 
- 1 su bardağı sıvı yağ - 100 gr tereyağı - 4 yemek kaşığı yoğurt - 2 yumurta akı (sarısı üzerine) - 1 yemek kaşığı sirke - 1 çay kaşığı tuz - 1.5 paket kabartma tozu - 4 su bardağı un - İç harcı: peynir veya çökelek Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın. Sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt, sirke ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Avuç içinde açın, peynirli harç ekleyip kapatın ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
MAYASIZ DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
Mayısasız Dereotlu Poğaça Tarifi Malzemeler:- 1 su bardağı sıvı yağ - 100 gr tereyağı - 4 yemek kaşığı yoğurt - 2 yumurta akı (sarısı üzerine) - 1 yemek kaşığı sirke - 1 çay kaşığı tuz - 1.5 paket kabartma tozu - 4 su bardağı un - İç harcı: peynir veya çökelek Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın. Sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt, sirke ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Avuç içinde açın, peynirli harç ekleyip kapatın ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
