Düzce'de Çilek Sevdası
Düzce'de, Sarı ailesi 25 yıl önce hobi olarak başladıkları çilek yetiştiriciliğini, topraksız serada mesleğe dönüştürdü. Yıllar içinde gelişen bu serüven, 500 metrekarelik bir sera ile devam etmektedir.
Süleyman Sarı'nın İlham Verici Hikayesi
Süleyman Sarı, 12 Kasım 1999'da meydana gelen Düzce depremi sonrası evinin önünde çilek yetiştirmeye başlamıştır. Oğlu Hakan Sarı, bu gelenekten ilham alarak topraksız tarım yöntemini uygulama kararı aldı. Sarı, "İsterseniz iflas veya zarar edin. Yeter ki çocuklar gelsin, o meyveleri toplasın" diyerek bu işin değerini vurguladı.
Gelişen Proje ve Sağlıklı Ürünler
Serada 4 mevsim çilek yetiştiren Sarı ailesi, yaklaşık 3 ton verim elde ediyor. Hakan Sarı, topraksız tarımın avantajlarıyla ilgili olarak, "Küçük alanda çok daha fazla ürün yetiştirebiliyoruz" dedi.
Sonuç ve Gelecek Hedefleri
Sarı ailesi, gelecek yıllarda aronya ve yaban mersini gibi yüksek antioksidan içeriğine sahip bitkiler yetiştirmeyi planlıyor. Eşi Sibel Yelegen, sık sık serayı ziyaret ettiklerini ve çocukların burada organik meyve toplamasının değerli olduğunu belirtti.
Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.
Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.
