Bu ilde de ekmek fiyatlarına zam yapılacak! Tanesi 15 TL olacak! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz. 
Yüzde 10 zam yapınca 80 TL yapıyor. Fırıncı 400 çuval un işlese 32 bin TL. Günde 1000 TL oynamış oluyor. Aylık un artışı 32 bin TL'yi buluyor. Sen şimdi una yüzde 10 zam geldi diye ekmeğe zam yapamıyorsun ama. Bizim ve fırıncının en son isteği zam, çünkü satamıyoruz. Ayın 15'i itibariyle İstanbul'da ekmeğin kilosu 60 TL olacak. Ama bazı yani fakir bölgelerde 50 TL ile 60 TL arasında değişecek. O bölgelerde 250 gram ekmek 12.5 TL olacak. Ama alım gücü yüksek olan Beşiktaş, Sarıyer, Kadıköy, Üsküdar gibi yerlerde 250 gram ekmek 15 TL olacak. İstanbul'da birçok yasadışı, kaçak fırın var. Bizim bütün sıkıntımız onlar. İstanbul'un sahibi yok, 500 tane üretim izni olmayan fırın var.' Ticaret Bakanlığı tarafından olumlu görüş alınması ile ilgili karara da tepki gösteren Kolivar kararın iptal olması için Danıştay'a başvurduklarını da söyledi.
EKMEK FİYATLARINA ZAM
İstanbul ilinde yaşanan maliyet artışları nedeniyle ekmek fiyatlarına zam geleceği öğrenildi. Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Cihan Kolivar 15 Mayıs tarihi sonrasında ekmeğin kilosunun 60 TL'ye yükselebileceğini söyledi. Kolivar konu ile ilgili şu açıklamaları yaptı; 'Maliyetler eskisi gibi değil. Eskiden un fiyatı, elektrik ve doğalgaz üç dört ayda zamlanıyordu. Şimdi her ay yükseliyor. Mazot haftada bir bile artabiliyor. Dağıtım mazotla yapılıyor. Fırıncının, hele kapasitesi olmayan fırınların yüzde 100'ü öyle. Kapasite düşük. Ben fırınımdaki işçiyle aynı işi, aynı kira, aynı sigorta, aynı akaryakıtlar 12-13 bin ekmek yapardım. Ama şimdi 2 bin 500- 3 bin tane ekmek yapabiliyorum. Maliyet ne kadar fark ediyor. Diyelim şimdi 800 TL'den az un yok. Yüzde 10 zam yapınca 80 TL yapıyor. Fırıncı 400 çuval un işlese 32 bin TL. Günde 1000 TL oynamış oluyor. Aylık un artışı 32 bin TL'yi buluyor. Sen şimdi una yüzde 10 zam geldi diye ekmeğe zam yapamıyorsun ama. Bizim ve fırıncının en son isteği zam, çünkü satamıyoruz. Ayın 15'i itibariyle İstanbul'da ekmeğin kilosu 60 TL olacak. Ama bazı yani fakir bölgelerde 50 TL ile 60 TL arasında değişecek. O bölgelerde 250 gram ekmek 12.5 TL olacak. Ama alım gücü yüksek olan Beşiktaş, Sarıyer, Kadıköy, Üsküdar gibi yerlerde 250 gram ekmek 15 TL olacak. İstanbul'da birçok yasadışı, kaçak fırın var. Bizim bütün sıkıntımız onlar. İstanbul'un sahibi yok, 500 tane üretim izni olmayan fırın var.' Ticaret Bakanlığı tarafından olumlu görüş alınması ile ilgili karara da tepki gösteren Kolivar kararın iptal olması için Danıştay'a başvurduklarını da söyledi.
