Karaman'da Fıstık Yetiştiriciliği Yükseliyor
Karaman'ın güneyinde yer alan
Nunu Vadisi'ndeki
Çukur köyü, yaklaşık 50 yıl önce yapılan aşı çalışmaları sayesinde Antep fıstığı üretiminde önemli bir merkez haline geldi. Bugün, köyde yetiştirilen fıstıklar,
Gaziantep ve
Şanlıurfa'dan gelen alıcılara ulaşmakta.
Geçmişten Günümüze Fıstık Yetiştirme Geleneği
Çukur köyü sakinleri, ziraat mühendisinin aşılamasıyla başlayan Antep fıstığı üretimine, son yıllarda oldukça önem vermeye başladılar. Kulaktan kulağa yayılan bu yöntemle, ağaç sayısı zamanla 20 bine ulaştı ve fıstık, köy halkı için önemli bir gelir kaynağı oldu.
Muhtar Yusuf Şimşek'in Açıklamaları
Muhtar
Yusuf Şimşek, bölgede iklimin çeşitliliği sayesinde fıstık dışında zeytin, nar ve incir gibi ürünlerin de yetiştirildiğini belirtti. Şimşek, "Fıstığın köyümüz ekonomisinde önemli bir yeri var. Ürünlerimizi hasat ettikten sonra kabuklarını soyup kurutup, özellikle Gaziantep ve Şanlıurfa'dan gelen tüccarlara satış yapıyoruz," dedi.
Ağır'ın Deneyimleri
Kendine ait 200 fıstık ağacı olan
Şevket Ağır, son yıllarda yaşanan kuraklık nedeniyle verim kaybı yaşadıklarını ifade etti. Ağır, "Normalde iyi bir sezonda 200 ağaçtan 1,5 ton ürün alabiliyoruz. Ancak son 3 yılda yaşanan kuraklıkla bu rakam 200 kiloya kadar düştü," diye konuştu.
Sonuç
Karaman'da Antep fıstığı yetiştiriciliği, bölgenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunuyor. Ancak, iklimsel etmenlerin üretim üzerindeki olumsuz etkilerinin giderilmesi için yeni stratejilerin geliştirilmesi gerekiyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
