Islah Edilen Ahmet Buğdayı İkinci Ekim Sezonuna Girdi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile yerel bir bulgur üretim firması, ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumlarını ikinci kez ekmek üzere toprakla buluşturdu. Bu proje sayesinde, yerel üreticilerin tercih ettiği buğday çeşidi, yüzyıllar süren gelenek artık bir kez daha gün yüzüne çıkıyor.
Proje Kapsamında Yapılan Çalışmalar
Merkeze bağlı Taşkale köyünde yüzlerce yıldır saklanan Ahmet buğdayı tohumları, Duru Bulgur firması ve KMÜ iş birliğinde 2018 yılında yürütülen proje ile gün yüzüne çıkarılmıştır. Bu proje, ata tohumunun genetik kalitesini koruyarak geleceğe aktarılmasını hedefliyor.
Prof. Dr. Nevzat Aydın'ın Açıklamaları
KMÜ Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nevzat Aydın, Türkiye'nin buğday genetik mirasında güçlü bir yere sahip olduğunu belirterek, Duru Bulgur ile yaptıkları projedeki hızlı ıslah yönteminin başarılı sonuçlar doğurduğunu ifade etti. Aydın, "İki yıl süren laboratuvar çalışmalarının ardından tarlada denemelere başladık. Umuyoruz ki çiftçilerimiz yüksek verim elde edebilir," dedi.
Duru Bulgur'un Yöneticisi Emin Duru'dan İklim Değişikliği Uyarısı
Duru Bulgur şirket yöneticisi Emin Duru, buğday ekim döneminin iklim değişikliği nedeniyle geciktiğini belirtti. Ahmet buğdayının iklim koşullarına uygun olduğunu vurgulayan Duru, "Küresel ısınmanın etkisiyle verim almak zorlaşıyor, ancak bu tür yerli çeşitler gelecek için umut veriyor," dedi.
Deneme Çalışmaları ve Üreticilerin Görüşleri
Burunoba köyünde çiftçilik yapan Faruk Akdoğan, iki yıl boyunca Ahmet buğdayı ektiğini ve dekardan 800 kilogram verim aldığını belirtti. Ayrıca, bu buğday çeşitinin diğerleri ile kıyaslandığında daha yüksek fiyatla satıldığını da ekledi. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi’nin bu projeyle hem yerel tarımı desteklediği hem de buğdayın geleceğini koruduğu görülüyor.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.
