Maraş 18 Cevizi: 25 Ülkede Tercih Ediliyor
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi tarafından tescil edilen
Maraş 18 cevizi, 15 yıl içinde Türkiye dışında
25 ülkede ilgi görüyor.
Üretim ve Tescil Süreci
KSÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi
Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, bu cevizin 1994 yılında başlatılan ıslah çalışmaları sonucunda
2009 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillendiğini belirtti. Sütyemez, bu çeşitlerin verimli oluşu ve özgün tadı ile yurt içinde ve dışındaki üreticilerden büyük beğeni topladığını ifade etti.
Tüketim ve Dağıtım Talebi
“Maraş 18” cevizi, ihale ile özel bir firmaya devredilen dağıtım ağı aracılığıyla başta
Almanya,
İspanya,
İtalya,
Fransa gibi Avrupa ülkeleri ve
Gürcistan,
Özbekistan,
Kırgızistan,
Kazakistan gibi Orta Doğu ve doğu ülkelerinde tüketilmeye başlandı. Bu tür, Kahramanmaraş’ın yerel potansiyelini uluslararası alanda artırarak üniversitenin adını marka haline getiriyor.” diye ekledi Sütyemez.
Yerli Üretim ve Gelecek Beklentileri
Türkiye'deki hasat döneminin yeni sona erdiğini belirten Sütyemez, geçen yıl
15 bin ton olan hasadın bu yıl
20 bin ton'u aşacağını umduğunu söyledi. Mersin ve Manisa'da kurulan büyük bahçelerden de ürün elde edilmekte olup, gelecekte bu rakamın
50 bin tona çıkması bekleniyor. Ayrıca, “
Maraş 18”, Türkiye'de üretilen yerli ceviz türleri arasında en çok tercih edilen lider konumundadır.” dedi.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.