Şeflerin sır gibi sakladığı kurabiye tarifi! 10 dakikada hazır oluyor! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
İlk olarak yağ, yumurta, toz şeker, tereyağ bir kaba alınır. Malzemeler iyice çırpılır. Kurabiyeyi yaparken tereyağın oda sıcaklığında olması gerekiyor. Çırpılan malzemelerin üstüne irmik, şekerli vanilin, kabartma tozu ve un eklenir. İyice karıştırıldıktan sonra ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır. Kurabiyenin üst kısmı irmiğe bulanır ve yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis yapabilirsiniz, afiyet olsun!
LEZZETLİ KURABİYE TARİFİ
Çayınızın yanında farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz! İrmikli kurabiyeyi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 9 yemek kaşığı tereyağ, dörtte bir çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı toz şeker, 1 tane yumurta, yarım su bardağı irmik, 1.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin. Üstü için 1 kase irmik.İlk olarak yağ, yumurta, toz şeker, tereyağ bir kaba alınır. Malzemeler iyice çırpılır. Kurabiyeyi yaparken tereyağın oda sıcaklığında olması gerekiyor. Çırpılan malzemelerin üstüne irmik, şekerli vanilin, kabartma tozu ve un eklenir. İyice karıştırıldıktan sonra ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır. Kurabiyenin üst kısmı irmiğe bulanır ve yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis yapabilirsiniz, afiyet olsun!