Evinizde hazır gibi yoğurt yapabilirsiniz! Bu püf noktalara dikkat edin! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz. 
Sütün mayasının düzgün olması için ılık kıvamda olması gerekiyor. Yoğurt ısısının kaçmaması için tezgaha nihale koyup üstüne temiz bir masa örtüsü koyduktan sonra tencerenizi yerleştirebilirsiniz. Bir kase içine 3-4 yemek kaşığı mayalanmış yoğurt koyulur. Kaseye 3-4 kaşık süt eklenir ve tencereye aktarılarak tencere kapağı kapatılır. Tencerenin sıcaklığını kaybetmemesi için üstü birkaç örtüyle kapatılır. Mayısalama için tencere en az 5 saat bekletilir. Mayısalama sonrasında yoğurdun soğuması için dolaba koyulur ve servis yapılır. Afiyet olsun!
TAŞ GİBİ UOĞURT YAPMA YÖNTEMLERİ
Bu tarifle yoğurt yaptıktan sonra bir daha marketten hazır yoğurt almayacaksınız! Evde taş gibi yoğurt yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 2 ya da 3 litre tam yağlı organik süt, 3 ya da 4 yemek kaşığı canlı bakteri içeren yoğurt ya da tercihen ev yapımı mayalık yoğurt, bir tutam tuz. İlk olarak süt bir tencerenin içine alınır ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra süt bir süre bekletilir. Sütün mayasının düzgün olması için ılık kıvamda olması gerekiyor. Yoğurt ısısının kaçmaması için tezgaha nihale koyup üstüne temiz bir masa örtüsü koyduktan sonra tencerenizi yerleştirebilirsiniz. Bir kase içine 3-4 yemek kaşığı mayalanmış yoğurt koyulur. Kaseye 3-4 kaşık süt eklenir ve tencereye aktarılarak tencere kapağı kapatılır. Tencerenin sıcaklığını kaybetmemesi için üstü birkaç örtüyle kapatılır. Mayısalama için tencere en az 5 saat bekletilir. Mayısalama sonrasında yoğurdun soğuması için dolaba koyulur ve servis yapılır. Afiyet olsun!
