Hamsi Atıklarından Biyogübre Üretimi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, "Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi" ile başarılı sonuçlar elde etti. Proje, Ziraat Fakültesi Süs Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi
Mehmet Tütüncü liderliğinde yürütülmekte.
Proje Detayları ve Süreç
Bu proje çerçevesinde, Samsun'daki balık unu fabrikalarından temin edilen hamsi atıkları biyogübreye dönüştürüldü. Elde edilen biyogübre, OMÜ'deki topraksız çiçek seralarında kullanıldı. Ayrıca, proje Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından destekleniyor.
Hamsi Atıkları ve Çevresel Katkı
Tütüncü, balık atıklarının tarihsel olarak kullanıldığını belirtti ve Karadeniz Bölgesi'nde bulunan balık fabrikalarında bu atıkları topladıklarını ifade etti. "Hamsi, avcılığında en çok elde edilen balık türü ve bu süreçte yaklaşık %50-55 oranında atık ortaya çıkıyor. Atıkları değerlendirmek ve çevreye yarar sağlamak amacıyla çalışmalar yürütüyoruz." dedi.
Sonuçlar ve Gelecek Planları
Proje süresince elde edilen bulgular oldukça olumlu. Tütüncü, "Güllerde vazo ömrü önemli bir kalite parametresi ve bu sürecin uzatılmasının bitki gelişimi üzerinde belirgin etkisi olduğunu gördük." ifadelerine yer vererek, serada yapılan denemelerin başarılı olduğunu vurguladı. Satış sürecinin henüz başlamadığını belirten Tütüncü, testlerin tamamlanmasının ardından biyogübrenin ticarileştirilmesi için çalışmalar yürüteceklerini aktardı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yürütülen "Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi"nden başarılı sonuçlar alındı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yürütülen "Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi"nden başarılı sonuçlar alındı.
